快晴

今日は、久しぶりのお日様ですね(^^♪ 

主婦の方は皆さん、朝から大忙しの日曜だったでしょうね 

近所のコインランドリーは乾燥機がフル回転でしたから

私も朝からバタバタしてました 

洗濯物もそうですが、そろそろ梅の天日干しを…

と思っていたので

今年は3㎏の梅を仕込みました 

昨年は1㎏だったので直ぐに食べ終わってしまったので 

瓶が大きすぎて3㎏でも少なく見えますね(*_*; 

ホームセンターで

天日干し用のザルを見つけました(600円弱くらい)

使わなければ邪魔な物なんですが、大きいですからね 

仕舞う場所に困るから悩んだのですが、

あると便利なので購入しました

見目麗しくありませんが、お日様が移動してしまい…

テーブル→床→ゴミ箱の上⁈ 

取り合えず第1回目の天日干しです(^-^; 

来年は5㎏以上作れたら良いけど… 

でも、そうしたらザルを追加で買わないといけないし

う~ん、どうしようかなぁ~悩ましいところですね 

このザルの良い点は網目フードが付いているところなんです 

虫よけですよね 

それにしても知人は15㎏の梅干しを仕込んだと聞き、

ビックリ(@_@)⁈ 

このザルで3㎏いっぱいなのに、ザルがあと4つ分プラスされるって

考えると、どんだけ~!って量なんでしょうね(@_@) 

3時を過ぎると残念な事にデッキに当たる陽が陰ってしまうので 

また瓶の中に戻します 

今年の梅雨明けは遅くなるとの予報ですので2回目の天日干しは

いつになるやら…3回干すのに… ゆっくりゆっくり熟成させましょ

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